为了让家长对幼儿园的膳食管理有全面的了解,2019年5月10日奉浦幼儿园召开了膳食管理会,保健组长姜丽老师向家长介绍了幼儿园食堂的日常管理、食品安全检测、幼儿一日膳食的食谱介绍及菜谱、每月营养分析情况等, 随后,营养员开展了新点大比拼活动,营养员从卫生规范、营养角度及色香味等方面介绍了自己的新点:香糯小南瓜 萝卜丝饼 核桃酥,家长代表们在品尝新点后纷纷表示有创意、美味。
新点大比拼活动不仅提高了营养员的常规技能及创意能力,同时也丰富了幼儿园的日常食谱,进一步提高了营养员的操作技能,从而更好、更规范地为幼儿服务。